Zubereitung
die Schweineschnitzel oder Schweinefilet gut mit Pfeffer wuerzen und in einer Pfanne in Olivenoel gut durchbraten.
Schnitzel aus der Pfanne nehmen, die frischen Feigen schaelen und in Scheiben schneiden , und ganz kurz in dem Oel anbraten. Schnitzel wieder in die Pfanne geben, die Feigen und den Blue Cheese darauf verteilen, mit geschlossenem Deckel bei kleiner Hitze den Kaese schmelzen, sofort servieren.
Dazu passen baked potato und Salat
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
