Zubereitung
Vorbereitung:
• Spitze der Knoblauchknolle abschneiden.
• Rosmarinnadeln hacken.
• Baguette in Scheiben schneiden und beide Seiten mit Olivenöl bepinseln.
Zubereitung:
• Knoblauch auf ein Stück Alufolie legen, mit Olivenöl einstreichen, in die Folie einwickeln und auf dem Grill unter Wenden ca. 30 Min. garen.
• Das Brot ebenfalls auf den Grill legen, bis es knusprig ist.
• Knoblauch aus der Schale auf das Brot drücken, Rosmarin darüber streuen und mit Olivenöl beträufeln. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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