Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
Inzwischen Tomaten würfeln. Chilis halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Knoblauch hacken. Alles im erhitzten Öl in einer großen Pfanne andünsten.
Nudeln abgießen und abtropfen lassen. In die Pfanne geben und kurz durchschwenken. Petersilie untermischen und mit den Gewürzen abschmecken.
Nach Wunsch mit Parmesan bestreut servieren.
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