Zubereitung
Zwiebeln in Würfel hacken und in etwas Öl anbraten.
Gehacktes dazu und ebenfalls anbraten, Champignons dazugeben, Pusztasalat dazugeben und von einem der Gläser den Sud auch.
Tomatenmark und die Gulaschsuppe dazugeben und etwa 10 min. unter Rühren köcheln lassen.
Mit Tabasco, Pfeffer, Salz und Paprika je nach gewünschter Würze und Schärfe würzen.
Zum Schluss den Schmelzkäse dazugeben und die Sahne langsam unter rühren unterheben.
Die Mandarinen als letztes dazugeben und vorsichtig umrühren.
Solange heiss lassen bis sich der Käse gut aufgelöst hat.
Dazu geschnittetes Knüppelbrot oder auch getoastetes Weissbrot und ein Gläschen lieblichen Weisswein......
Hmmmmm lecker.
Guten Appetit !
Gruß Sandra
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