Buttermilchkuchen

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 8 Stimmen

Zutaten

100 g Mandeln, gehackte
2 Ts Mehl
0,5 Zitrone, abgeriebene Schale von
200 g Sahne, süße
1 Ts Buttermilch
1 Päckchen Vanillinzucker
0,5 Päckchen Backpulver
2 Eier
1 Ts Zucker

Zubereitung

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten und in eine gerettete Springform füllen.

Mandeln und Zucker über den Teig streuen.

Form in den vorgeheizten Backofen setzen.

Bei 200 Grad mittlerer Einschubleiste ca. 30 bis 35 Minuten backen.

Sahne über den noch heißen Kuchen gießen. Er saugt sie völlig auf.

Erfasst von Lothar Schäfer

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