Name: Schweizer Rouladen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 4 Tomaten; 40 g Butterschmalz; Schnittlauch; Salbeiblätter; 4 Sch Chesterkäse; Salz, Pfeffer; 4 gr Dünne Schweineschnitzel

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

4	Tomaten
40 g	Butterschmalz
	Schnittlauch
	Salbeiblätter
4 Sch	Chesterkäse
	Salz, Pfeffer
4 gr	Dünne Schweineschnitzel

Zubereitung

Schnitzel würzen, mit je einer Käsescheibe belegen. Salbeiblätter auf dem Käse zerkrümeln, die Schnitzel aufrollen und mit Spießen zusammenhalten.

Rouladen in heißem Fett von allen Seiten anbraten. Tomaten in Scheiben schneiden. Nach 35 Min Garzeit die Tomaten zum Fleisch geben und 5 Min. mit braten.

Zum Anrichten mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

reh1948