Zubereitung
Für 1 kg Fleisch!
Alle Zutaten vermengen, Fleisch darin über Nacht zugedeckt marinieren.
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Für Lammkoteletts, Rindfleischspießchen, Rinderhüftsteaks
1 | rote Chilischote, entkernt, fein gewürfelt |
Salz | |
100 ml | Olivenöl |
200 g | Ketchup |
3 | Knobizehen, fein gehackt |
Für 1 kg Fleisch!
Alle Zutaten vermengen, Fleisch darin über Nacht zugedeckt marinieren.
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