HITS FOR KIDS: Zebrabrötchen HITS FOR KIDS: Zebrabrötchen

HITS FOR KIDS: Zebrabrötchen

Die Keinen und die Großen lieben die Abwechslung

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Zutaten

60 g Nussnougatmasse, z.B. Nutella
2 EL Honig
3 Eier
500 g Magerquark
0,5 TL Salz
2 Päckchen Backpulver
500 g Mehl
75 g gehackte Walnüsse

Zubereitung

Nüsse, Mehl, Backpulver, Salz , Quark, 2 Eier, Honig zu einem glatten Teig verkneten.

Ofen auf 200 °C vorheizen.

Den Teig halbieren.

Unter eine Hälfte 60 g Nutella und evtl. noch etwas Mehl kneten.

Beide Hälften zu 2 gleichmäßigen Rechtecken von ca. 1cm Stärke ausrollen.

Die Hälften aufeinanderlegen, halbieren und nochmals aufeinanderlegen. Gut andrücken.

Daraus 8 Brötchen schneiden , mit verquirltem Ei bepinseln und 20 min. backen.

Abkühlen lassen, 2x quer halbieren und mit Nutella die Brötchen bestreichen.

Wer mag, kann noch dünn geschnittene Bananenscheiben darauflegen.

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papa