Zubereitung
1. Butter flaumig rühren, Dotter beifügen und mit Zucker vermischen.
2. passierten, mit Schlagobers vermengten Topfen löffelweise unterrühren
3. Maizena, Zitronen, Vanillezucker und Rosinen untermengen
4. Schnee schlagen und beifügen
5. in eine Auflaufform füllen und mit Mandeln bestreuen
6. ca. 30 - 40 Minuten backen
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