Zubereitung
Backofen auf 230 Grad Celsius vorheizen. " Backbleche mit Antihaftspray einsprühen oder Backpapier nehmen.
In einer großen Schüssel Paprika, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer mischen.
Die Kartoffeln der Länge nach in fingerdicke Spalten teilen und in die Gewürzmischeun geben. Gut damit bedecken.
Die Kartoffeln nebeneinander auf die Backbleche verteilen.
15 MInuten backen, dann die Spalten umdrehen und weitere 10 bis 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Die fertigen Wedges auf eine Platte geben und den Essig dazu auf den Tisch stellen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
