Walnussmus

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Zutaten

1 Stk Vanilleschote
1 EL Kakao
5 EL warmer Kaffee
70 g Akazienhonig
150 g Walnusskerne

Zubereitung

Nüsse mahlen.

Honig, Kaffee und Kakao zusammen verrühren.

Vanilleschote halbieren, das Mark herauskratzen und zur Honigsoße geben.

Die gemahlenen Nüsse dazugeben und mit einer Gabel gründlich vermischen.

In einen Marmeladen- oder Honigtopf geben und im Kühlschrank fest werden lassen.

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marga