Zubereitung
Orangen schälen,das weiße Innere der Schalen sorgfältig entfernen und in Scheiben schneiden.
Die Brotscheiben gut mit der Milch beträufeln.
Die Eier verquirlen und die Brotscheiben darin wenden.
Die Butter erhitzen und das Brot darin hell backen,sofort auf einer Platte anrichten.
Zucker und Zimt vermischen und die Brotscheiben damit bestreuen.
Die Orangenscheiben auflegen. Die Sahne schlagen und je einen Klecks auf die Orangen geben.
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