Zubereitung
Tomaten schneiden und auf 4 Tellern auflegen. Schafskäse und Basilikum drüberstreuen.
Aus Essig, Öl, Senf und den Gewürzen eine Salatsoße zubereiten und gerecht auf allen Teller verteilen.
Tipp: Baguette schmeckt herrlich dazu. Natürlich schmecken auch neutraler Essig und neutrales Öl, aber .....
Erfasser: Barbara Burr
Datum: 16.09.1993
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