Zubereitung
Ziegenrollen mit dem Honig und ein paar Thymianblättchen im Ofen überbacken (pro Stück 3 Löffel Honig). Aufpassen, dass der Käse nicht verläuft.
Feldsalat auf den Tellern anrichten und Käse darauf geben und mit restlichem Thymian dekorieren
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