Zubereitung
ergibt ca. 20 Stück:
die Zutaten miteinander verrühren und abschmecken. Mit nassen Händen Kügelchen formen.
Zum Wälzen:
Pistazienkugeln: in 50 g feingehackten Pistazienkernen wälzen.
Walnußkugeln: in 50 g feingehackten Walnußkernen wälzen.
Olivenkugeln: in 100 g schwarzen oder grünen Oliven wälzen.
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