Zubereitung
Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. In kochendem Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren. Den Reis in einem Sieb abbrausen, den Lachs in Stücke teilen.
Eine Aufalufform fetten und den Reis hineingeben. Brokkoli und Lachsstücke zugeben.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. 400 ml kaltes Wasser mit der Sahne mischen, Brokkoli-Fix einrühren. Unter Rühren aufkochen lassen und über den Auflauf gießen. Den geriebenen Käse darüber streuen und in etwa 30 Minuten goldbraun überbacken.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
