Zubereitung
Zwei Tassen grünen Tee zubereiten, im Kühlschrank eiskalt (!) werden lassen.
Eine Zitrone schälen, filettieren und die Fruchtstücke im Tiefkühlfach gefrieren lassen.
Vier reife Pfirsiche überbrühen, häuten, halbieren, entsteinen. Das Fruchtfleisch würfeln, ebenfalls ins Tiefkühlfach legen.
Die gefrorenen Früchte mit Tee und sechs Eiswürfeln mixen.
Einen großen Becher Zitronen-Joghurt (ich bevorzuge Bauer) unterrühren.
Mit Zitronenscheiben garnieren.
Tipp: Sauer macht lustig. Wer’s nicht mag, ersetzt die Zitronen durch Orangen.
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