Bunte Götterspeise-Torte

Super im Sommer

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

je 1 Beutel Himbeer-, Waldmeister- und Zitronengötterspeise ohne Zucker
3 EL Zucker
einige Tropfen flüssiger Süßstoff
750 g Fettarmer Joghurt
150 g Magerquark
2 EL Vanillezucker
10 Blatt weiße Gelatine
1 heller Biskuitboden (Fertigprodukt)

Zubereitung

Götterspeise nach Sorten getrennt nach Packungsanweisungmit je 500 ml Wasser und je 1 EL Zucker zubereiten. Mit Süßstoff abschmecken, in flache Schüsseln füllen und in ca 5 Stunden fest werden lassen.

Für den Belag Joghurt mit Quark sowie Vanillezucker verrühren und mit Süßstoff abschmecken. Gelatine einweichen, ausdrücken und auflösen. 2 EL Joghurtcreme unter die Gelatine ziehen, dann mit der restlichen Creme verrühren.

Den Biskuit auf eine Tortenplatte setzen und einen Tortenring darumsetzen.

Die Götterspeise aus den Schüsseln stürzen und in ca 2 cm große Würfel schneiden. Einige Würfel beiseite legen und den Rest unter die Creme rühren. Die Creme auf dem Boden verstreichen und mit den übrigen Götterspeisewürfeln garnieren.

Ca 4 Stunden kalt stellen.

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KleineHexe