Zubereitung
Kasseler in eine Auflaufform legen. Sahne mit Crème fraîche verrühren, über das Kassler gießen und im Backofen 25 – 30 Min. garen. Mit dem Käse bestreuen und weitere 10 Min. überbacken.
Garzeit insgesamt: 35 – 40 Min.
Temperatur: 200 ° C
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