Zubereitung
Den Schnittlauch fein hacken. Die Eier kochen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und pürieren.
In einen Spritzbeutel geben und kleine Häufchen machen. Diese kann man dann einfrieren und nach Bedarf auftauen.
Tipp: Je nach Senfsorte verändern man den Geschmack dieses Aufstriches.
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