Zubereitung
Ofen auf 200° vorheizen. Erbsen in einer feuerfesten Form verteilen.
Lachs in 4 Teile schneiden,salzen,pfeffern und auf die Erbsen legen.
Sahne und Suppenpulver verrühren,über den Lachs gießen.
Form mit Alufolie abdecken. Auf der mittleren Schiene ca. 20 min. backen.
Folie abnehmen und weitere 30 min. backen.
Nach Wunsch mit frischen Kräutern bestreuen.
Dazu passen Salzkartoffeln.
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