Zubereitung
Zwetschgen waschen, entsteinen und mit Zucker, Zimtstange, Nelken und Zitronenscheibe in einem Topf zum Kochen bringen. 8 Minuten schmoren. Abkühlen lassen.
Kompott mit Milch im Mixer schaumig mixen und in Gläser füllen.
Sahne mit Zimtpulver leicht schaumig schlagen und auf die Shakes geben. Mit etwas Zimtpulver bestreuen und mit der Zimtstange verzieren,
Schmeckt auch warm sehr gut !!!
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