Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch abziehen, hacken, in Butter andünsten.
Erbsen dazugeben, pfeffern, Brühe angießen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Lachs in grobe Streifen schneiden, Kerbel zerhacken.
Die gegarten Erbsen mit Meerrettich und Sahne verrühren.
Einmal aufkochen lassen. Lachs und Kerbel unterheben.
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