Name: Gegrillter Fetakäse mit Tomaten und Oliven
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 EL Olivenol; Schwarzer Pfeffer; 1 kl Glas schwarze Oliven; Rosmarin, getrocknet; Thymian, getrocknet; 4 Tomaten; 400 g Fetakäse

Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

4 EL	Olivenol
	Schwarzer Pfeffer
1 kl	Glas schwarze Oliven
	Rosmarin, getrocknet
	Thymian, getrocknet
4	Tomaten
400 g	Fetakäse

Zubereitung

Fetakäse in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und in Scheiben schneiden. Käse und Tomaten dachziegelartig auf Alufolie legen, mit Thymian und Rosmarin würzen. Oliven darauf verteilen, mit schwarzem Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln. Alufolie rundherum etwas hochklappen, auf dem heißen Grill backen.

Vorbereitung: 20 Min.

Grillzeit: 15 - 20 Min.

Beilagen: Peperoni und Fladenbrot

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reh1948