Zubereitung
Rinderhack in Olivenöl anbraten. Kleingeschnittene Paprika zugeben und kurz mitschmoren lassen. Maggi-fix wie auf Packung anrühren und zugeben, köcheln lassen.
Bohnen abgießen und zugeben, mitköcheln lassen. Tomatenmark zugeben und umrühren.
Mit Chili und Whiskey (!!) abschmecken.
Wenn's zu dickflüssig ist, evt. mit passierten Tomaten angießen und mit Kräutern nachwürzen.
Dazu paßt reichlich Baguettebrot und kaltes Bier (zum runterspülen)
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