Name: Hähnchen mit frischen Feigen
Yield: 4
Ingredients: 4 Sch Weissbrot; 4 Sch Frühstücksspeck; 4 EL Olivenol; Salz und Pfeffer aus der Mühle; 50 ml Weisswein; 1 EL Weissweinessig; 100 ml Hühnerbrühe, Instant; 0,25 TL Zimt, gemahlen; 0,5 Zitrone, Saft und Schale davon; 4 Feigen; 2 Tomaten; 1 Knoblauch; 500 g Hähnchenbrustfilets

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Zutaten

4 Sch	Weissbrot
4 Sch	Frühstücksspeck
4 EL	Olivenol
	Salz und Pfeffer aus der Mühle
50 ml	Weisswein
1 EL	Weissweinessig
100 ml	Hühnerbrühe, Instant
0,25 TL	Zimt, gemahlen
0,5	Zitrone, Saft und Schale davon
4	Feigen
2	Tomaten
1	Knoblauch
500 g	Hähnchenbrustfilets