Zubereitung
Alle Zutaten in der o.g. Reihenfolge mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe ca. 5 Minuten lang zu einem glatten Teig verrühren, kräftig kneten und auf ein Backblech streichen. Danach Pizza individuell belegen und bei 240°C 45 Minuten backen, bis der Teig dunkelbraun und der Käse gut zerlaufen ist. Guten Hunger wünscht Euch Eure Karin!
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