Schokoladenkuchen

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Zutaten

250 g Butter
250 g Zucker
3 EL Wasser
250 g Mehl
6 Eier
1 Pkg Backpulver
200 g Blockschokolade
1 Msp. Kardamom
250 geriebene Mandeln (mit Schale)

Zubereitung

Blockschokolade und Butter auflösen. Die restlichen Zutaten miteinander vermischen und unter die Butter-Schokomischung rühren. In eine Kastenkuchenform füllen und ca. 60 Minuten bei 180 Grad backen.

Tips: Der Teig ist sehr weich

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