Zubereitung
Die Kartoffeln etwa 10 Min. kochen und abkühlen lassen.
Die Zitronen werden dick abgeschält und jeweils in 6 Scheiben geschnitten. Abwechselnd Kartoffel, Zitrone, Salbeiblättchen auf einen Spiess stecken.
Knoblauch in Öl pressen, umrühren und kurz durchziehen lassen, Spiesse damit bestreichen und mit dem Kräutersalz bestreuen .
Auf dem heissen Rost 10 Min grillen.
Kann man aber auch in der Pfanne machen...
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