Zubereitung
Den Kochschinken in kleine Streifen schneiten, den Goudo reiben.
Dann Schinken, Käse, Joghurt, Ei zu einer Masse verrühren.
Die Aufbackbrötchen in Hälften schneiden und die Masse darauf verteilen.
Dann etwas 15 Min bei ca. 180 Grad in den Backofen.
Wer mag kann zu der Masse noch eine Knoblauchzehe geben, schmeckt auch super lecker.
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