Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen, und in Würfel schneiden
Die Kartoffeln in der Gemüsebrühe gar kochen
Zwiebeln und Fleischwurst in kleine Würfel, den Lauch in Ringe schneiden und in einer beschichteten Pfanne andünsten.
Zu den Kartoffeln geben und alles mit den Gewürzen und Buttermilch abschmecken
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