Name: Kirsch-Schmand-Kuchen
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 2 Gläser Sauerkirschen; 150 g Magerquark; 75 g Zucker; 6 EL Milch; 4 EL Ol; 300 g Mehl; 1 TL Backpulver; 250 g Schmand; 50 g Zucker; 150 g Sahne; 1 Pkg Vanillin-Zucker; 1 Pkg Puddingpulver Vanille; Mandeln zum Garnieren

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 10 Stimmen

Zutaten

2	Gläser Sauerkirschen
150 g	Magerquark
75 g	Zucker
6 EL	Milch
4 EL	Ol
300 g	Mehl
1 TL	Backpulver
250 g	Schmand
50 g	Zucker
150 g	Sahne
1 Pkg	Vanillin-Zucker
1 Pkg	Puddingpulver Vanille
	Mandeln zum Garnieren

Zubereitung

Ersten 6 Zutaten (ohne Kirschen) verkneten und in eine eingefettete Tortenform geben. Dabei Rand hochziehen. Bei 175 Grad ca. 15 Minuten vorbacken.

Letzten Zutaten verrühren (außer die Mandeln). Erst Kirschen auf den Boden geben, dann die Creme drüber gießen. Mandeln auf die Creme geben und Kuchen 35-40 Minuten weiterbacken.

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