bunter Hackbraten

Schichthack.. mal was anderes

Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 kg Hackfleisch gemischt
1 Stk altbackenes Brötchen -einweichen
2 mittl Eier
2 gr Zwiebeln
Salz-Pfeffer-Paprika

Zubereitung

Die Zuaten zu einem glatten Teig verarbeiten, verkneten.

Eine Kastenform ca. 30cm lang einfetten und mit Parniermehl ausstreuen.

1/3 des Hackteiges einfüllen

3 Scheiben Gouda drauflegen, Kräuter darüberstreuen.

1/3 Hackteig daraufstreichen und mit Tomatenscheiben belegen.

Restliche Hackmasse darauf geben.

Im vorgeheizten Backofen 40-50 Min. bei 200 Grad backen.

5 Minuten ruhen lassen !!! und aus der Form stürzen.

Mit Sosse, Kartoffeln oder Reis servieren.

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