Exotischer Obstsalat

Obstalat mit der besonderen Note

Dauer
21 Minuten Zubereitungszeit, 39 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_3
Nährwertangaben (6 )
9 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 9 Stimmen

Zutaten

0,5 Stk Frische Ananas
2 Stk Bananen
2 Stk Orangen
2 Stk säuerliche Äpfel (z.B. Boskopp)
1 Stk Mango
2 Stk Kiwi
10 Stk Walnüsse
1 Stk Sternfrucht
0,5 Stk Zitrone
1 Pkg Schlagsahne
2 EL Zucker

Zubereitung

Ananas schälen, in Scheiben und dann in mundgerechte Stücke schneiden. Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann die Orangen filetieren und kleinmachen. Die geschälten Äpfel auch. Drei Viertel der Mango (VORSICHT: Die darf nicht zu reif sein!) schälen, vom Kern lösen und zerfetzen. Eineinhalb Kiwis in Scheiben schneiden und diese vierteln. Danach alles in eine riesige Schüssel tun mit Zitronensaft (aus derhalben Zitrone) beträufeln, den Zucker dazu und vorsichtig vermischen. Kühl ziehen lassen. Vor dem servieren die Sahne steif schlagen und drauf tun. Dann mit Mangoresten Kiwischeiben und Sternfruchtscheibchen garnieren. Zum Schluss Walnussstückchen drüberstreuen.

Bo Apeti

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

kuro