Zubereitung
Die Spaghetti al Dente kochen.
Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Majoran, Petersilie mischen.
Zwiebel und Schinkenspeck fein schneiden und anrösten.
Schlagobers, Creme fraiche (kann man auch weglassen), Ketchup, gepresste Knoblauchzehen und etwas Salz und Pfeffer verrühren.
Eine feuerfeste Schüssel mit Deckel mit etwas Öl auspinseln (die Besitzer eines "Ultra Plus" von Tupperware nehmen diesen... es ist ein Rezept aus dem Ultra-Plus-Kochbuch) und lagenweise füllen.
Spaghetti, Tomatengemisch, Käse, Schinkenspeck-Schlagobersgemisch zuletzt übergießen.
Den Ultra-Plus-Behälter (oder anderen Behälter) zudecken. Im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad 30min backen.
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