Würziger Spaghettiauflauf Würziger Spaghettiauflauf Würziger Spaghettiauflauf

Würziger Spaghettiauflauf

unbedingt ausprobieren! schmeckt sehr sehr lecker!!!

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

250 g Spaghetti (oder andere Nudeln)
2 EL Ketchup
2 EL Creme fraiche mit Kräutern
125 ml Schlagobers (Sahne , oder Soya Cuisine)
100 g Schinkenspeck
4 Sch Käse
Majoran, Petersilie
1 Bd Schnittlauch
Salz, Pfeffer
150 g passierte Tomaten
1 kl Zwiebel

Zubereitung

Die Spaghetti al Dente kochen.

Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Majoran, Petersilie mischen.

Zwiebel und Schinkenspeck fein schneiden und anrösten.

Schlagobers, Creme fraiche (kann man auch weglassen), Ketchup, gepresste Knoblauchzehen und etwas Salz und Pfeffer verrühren.

Eine feuerfeste Schüssel mit Deckel mit etwas Öl auspinseln (die Besitzer eines "Ultra Plus" von Tupperware nehmen diesen... es ist ein Rezept aus dem Ultra-Plus-Kochbuch) und lagenweise füllen.

Spaghetti, Tomatengemisch, Käse, Schinkenspeck-Schlagobersgemisch zuletzt übergießen.

Den Ultra-Plus-Behälter (oder anderen Behälter) zudecken. Im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad 30min backen.

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Annette