Zubereitung
1. Oel erhitzen und Zwiebel glasig dünsten.
2. Hähnchenkeulen rundum kurz anbraten (geht auch tiefgefroren).
3. Hitze reduzieren,Paprika und die anderen trockenen Gewürze zugeben, nicht dunkel werden lassen. Kartoffeln hineinschnipseln.
4. Mit Wasser ablöschen bis die Kartoffel gut bedeckt sind, Soja, Worchestershiresauce zugeben.
5. Etwa 1 Stunde mittelstark kochen.
Die Suppe schmeckt natürlich auch vegetarisch ausgezeichnet. Servieren mit Baguette oder frischem Weissbrot.
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