Name: Hähnchenbrust in Pilz-Sahne-Sosse
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Weinbrand; 2 Majoran; 500 g gemischte Pilze (Champignons, Austernpilze, Butterpilze); 40 g Butter; 4 Hähnchenbrustfilets; Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 0,25 TL gemahlener Zimt; 0,25 TL gemahlener Piment; 0,5 Schlagrahm; 0,25 l Instant Bratensaft; 2 Zwiebeln

Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 EL	Weinbrand
2	Majoran
500 g	gemischte Pilze (Champignons, Austernpilze, Butterpilze)
40 g	Butter
4	Hähnchenbrustfilets
	Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
0,25 TL	gemahlener Zimt
0,25 TL	gemahlener Piment
0,5	Schlagrahm
0,25 l	Instant Bratensaft
2	Zwiebeln