Spaghetti-Salat

Ausgefallener Salat mit einem sehr exotischen Geschmack

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 TL Salz
1 EL Zucker
2 TL Chinawürzer (gibts fertig im Gewürzregal)
4 EL Zitronensaft
6 EL Ol
4 EL Essig
4 EL Soja-Sauce
2 kl Stangen Lauch
250 g Spaghetti

Zubereitung

Spaghetti nach Packungsanleitung kochen, abtropfen.

Sauce aus Soja-Sauce, Essig, Öl, Zitronensaft, Chinawürzer, Zucker, Salz zubereiten und die noch heißen Spaghetti hineingeben. Gut vermengen. Lauch in dünne Ringe schneiden, dazugeben und nochmals gut vermengen. Kaltstellen vor dem Servieren.