Nussmakronen

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Zutaten

300 g Puderzucker
4 Eiweiss
300 g gemahlene Nüsse

Zubereitung

Eiweiss steif schlagen. Puderzucker und Zitronensaft dazugeben und 5 min. weiterschlagen. Die gemahlenen Nüsse dazugeben.

Kleine Portionen auf Oblaten setzen, mit einer Nuss verzieren und trocknen lassen.

Bei schwacher Hitze mind. 1 Stunde backen.
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