Zubereitung
Mehl, Hefe, Salz und Wasser zu einem glatten (festen) Teig verkneten
Hefeteig gehen lassen (ca. 45 Minuten),
2 Laibe formen, mit Öl bepindeln, kreuz und quer einschneiden und mit grobem Salz bestreuen. noch einmal ca. 15 Minuten gehen lassen
mittlere bis obere Schiene
bis 200 Grad (Heißluftherd: ca. 160 bis 175 Grad)
ca. 30 Minuten backen
Abkühlen lassen und genießen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
