Papaya-Kräcker

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Zutaten

1/2 Papaya
2 EL Walnüsse
2 EL Delikatess-Mayonnaise
20 Kräcker
4 EL Schnittlauchröllchen

Zubereitung

Die Papaya wird entkernt, geschält und in kleine

Würfel geschnitten. Einige Würfel für die Dekoration

zurückbehalten.

Walnüsse fein hacken und zusammen mit der Delikatess-

Mayonnaise und den Papyawürfeln verrühren.Dann wird

die Papayacreme auf die Kräcker verteilt.

Zum Schluß werden mit Papayawürfeln und Schnittlauchröllchen

das ganze bestreut.

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Löffel