Lebkuchen Halbgefrorenes

Halbgefrorenes aus Lebkuchen, Sahne und gehackten Walnüssen

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Zutaten

300 g Geschlagene Sahne
50 g klein gewürfelte Lebkuchen (mit o. ohne Schokolade)
50 g gehackte Walnüsse
3 schaumig geschlagene Eigelb
3 EL Honig
Zimt nach Geschmack

Zubereitung

Die fertige Masse in eine Kastenform geben und dann in den Tiefkühlschrank stellen. Das fertige Halbgefrorene in Desertschüsselchen oder flachen Tellern servieren.

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Luthien