Name: Avocado-Brotaufstrich
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Pr Pfeffer; 3 Pr Salz; 2 Pr Cayennepfeffer; 1 kl Zwiebel; 3 Stk Knoblauch; 2 Sp Zitrone; 1 Pkg Creme fraiche; 1 Stk Avocado

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit, 5 Minuten Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 Pr	Pfeffer
3 Pr	Salz
2 Pr	Cayennepfeffer
1 kl	Zwiebel
3 Stk	Knoblauch
2 Sp	Zitrone
1 Pkg	Creme fraiche
1 Stk	Avocado

Zubereitung

Avocado aufschneiden und Kern entfernen, das Innere in eine Schüssel kratzen. Zwiebel in feinstwürfelig schneiden, Knoblauch pressen und mit den anderen Zutaten gut vermischen. Die Zitronensaftmenge gibt hier die Frischnote an. Die Avocado kann je nach Menge zu einer "Knoffibombe"werden!

Schmeckt sehr gut auf Brotspezialitäten

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