Zubereitung
Avocado aufschneiden und Kern entfernen, das Innere in eine Schüssel kratzen. Zwiebel in feinstwürfelig schneiden, Knoblauch pressen und mit den anderen Zutaten gut vermischen. Die Zitronensaftmenge gibt hier die Frischnote an. Die Avocado kann je nach Menge zu einer "Knoffibombe"werden!
Schmeckt sehr gut auf Brotspezialitäten
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