Zubereitung
Eiweiß sehr steif schlagen.Zucker,Zimt und Mandeln vorsichtig unterrühren.Teig 1 cm dick ausrollen.Sterne ausstechen.Für die Glasur gesiebten Puderzucker gleichmäßig unter den Eischnee rühren.Sterne mit Guss bestreichen.Bei schwacher Hitze mit geringer Oberhitze trocknen.Die Glasur sollte weiß bleiben.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]