Zubereitung
Knoblauch schälen, schneiden oder pressen, Zwiebel schälen, schneiden - in einer großen Pfanne in etwas Öl anbraten, das Faschierte (Hackfleisch) dazugeben. Wenn es krümelig ist das Tomatenmark zugeben und gut verrühren.
Kidneybohnen und Mais hinzufügen, mit Salz und Pfeffer und der Gewürzmischung gut würzen.
Auf kleiner Flamme gut durchziehen lassen (kann man sehr gut vorbereiten- zieht dann schön durch und schmeckt noch besser).
Die Tortilla Wraps lt. Packungsanweisung in der Mikro warm machen.
1. Tortilla Wrap auf ein Teller legen.
2. Taco Sauce hot oder mild darauf verteilen
3. Fleischmasse darüber geben.
4. Das Ganze mit Parmesan bestreuen und einrollen.
FERTIG
Geht schnell- ideal wenn viele Gäste kommen.....
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