Zubereitung
Die Tagliatelle kochen.
Öl erhitzen, dann Zwiebel, Knobi, Sesam und Korinthen dazugeben und bei schwacher bis mittlerer Hitze ca.20 Min. garen, bis die Zwiebeln weich sind.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Kohl dazugeben und ca. 10 Min. unter Rühren garen, bis der Kohl bißfest ist.
Apfelessig dazugeben und alles gut durchrühren.
Abgetropfte Tagliatelle unter die Gemüsemischung heben und sofort servieren.
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