Zubereitung
zuerst,die zwei trüffel sehr fein hacken,und in einer pfanne mit knoblauch in olivenoel anrösten lassen,dann den mais dünsten,dann die spargel schälen und in heißen wasser ca.2 minuten kochen lassen.
2.die gekochten spargel aus dem topf nehmen,und so fein hacken mit den trüffel und den mais vermischen,mit der ananas dünsten lassen,dann den rosewein ablöschen lassen,und mit bratensauce aufkochen lassen,dann die vollkornnudeln im heißen wasser kochen bei 10 minuten lang,dann absieben und den sugo mischen,dann ist das "trüffel-spargel-vollkornnudeln" fertig.
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