schoko-risotto mit cointrau

risotto-reis,vollmilchschokolade,orangen,cointrau,knoblauch.

Dauer
35 Minuten Zubereitungszeit, 20 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_3
Nährwertangaben (4 )
1.000 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

500 gr.risotto-reis
2 Knoblauchzehen
2 orangen
100 gr.vollmilchschokolade gerieben.
4 eßlöffel cointrau
1 Liter Wasser
1 eßlöffel olivenoel
2 eßlöffel sahne

Zubereitung

einen topf mit kalten wasser füllen,mit olivenoel mischen und den reis hineinschütten,und dann die 2 orangen schälen,und sehr fein aufschneiden lassen,die vollmilchschokolade raspeln,mit cointrau den reis 20 minuten kochen lassen,und zum schluß den knoblauch mitkochen lassen,dann zum schluss mit sahne verfeinern,schmeckt gut.-der risotto ist fertig .

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