Name: kanguruh nach singapur-art
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1 Liter Wasser; 1 2 esslöffel ingwer; 1 2 esslöffel weisen pfeffer; 1 2 eßlöffel reiswein; 1 3 eßlöffel sojasauce; 1 5 knoblauchzehen; 1 500 gr,basmati-reis; 1 800 gr.kanguru-filet

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 6 Stunden Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_3
Nährwertangaben (4 ): 1.300 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1	1 Liter Wasser
1	2 esslöffel ingwer
1	2 esslöffel weisen pfeffer
1	2 eßlöffel reiswein
1	3 eßlöffel sojasauce
1	5 knoblauchzehen
1	500 gr,basmati-reis
1	800 gr.kanguru-filet

Zubereitung

für die zubreitung braucht man folgendes zutaten :5 esslöffel knoblauchzehen grob hacken,mit der soja-sauce und den reiswein mischen,den ingwer und den weisen pfeffer mischen und dann das fleisch einlegen,und ca. 4 stunden marinieren,und nach dem marinieren dass fleisch mit einen wok braten,und für den reis soll man 1 liter wasser ca.30 minuten kochen lassen,dann ist der reis fertig.

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