Zubereitung
Die in der Nußmühle gemahlenen Mandeln werden mit einer stabilen Gabel in
die leicht erwärmte Margarine eingeknetet (Mandelmehl nur nach und nach hinzufügen).
Zuletzt das Apfel-Birnen-Kraut (Agavendicksaft,Birnendicksaft) und den Zimt (Rosenwasser)
hinzufügen.
Variante Brotaufstrich: ca. 150g Mandeln
125g Butter (statt der Reformmargarine)
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